當前位置:首頁肝纖維化肝纖維化預防 → 火鍋是甲肝的催化劑舉報

火鍋是甲肝的催化劑

作者:admin    來源:用戶投稿    時間:2016.3.4       瀏覽: 8739次

  不少醫院門診獲悉,因為嗜好吃麻辣燙火鍋導致虛火上升的患者不計其數。醫學專家提醒市民,除了容易上火外,頻繁吃火鍋還有甲肝和痛風的隱患。同時,吃火鍋一定要嚴把衛生關,去正規、衛生條件較好的火鍋經營單位消費,以確保食用的安全性。

  肉類不煮熟可能感染甲肝

  不少愛吃火鍋的市民認為,吃火鍋菜品款式多樣,營養豐富,能保證人體全面吸收多種微量元素及礦物質。很多嗜好者還比較喜歡吃鮮嫩的肉類,往往把食物在火鍋里燙一下就吃。其實,這種飲食習慣容易感染一些疾病,例如吃了沒有煮熟的海產如貝殼類、蠔、螺等就有可能感染甲肝病毒。病毒學專家透露,在日常環境中,60℃時甲肝病毒可存活12個月,100℃加熱5分鐘才能殺死病毒。

  專家提醒,旋毛蟲、絳蟲和囊蟲這三種寄生蟲,都可能通過火鍋傳播。所以,提醒那些貪圖吃鮮嫩者注意,在吃火鍋時,要注意肉類的清潔衛生,為安全起見,但凡涮肉片,最好在火鍋里煮得久一點,同時,還要看肉片上有無白色、米粒狀物質,如有則可能是囊蟲卵。

  衛生部門也曾發布消費警示,吃火鍋時應該注意,涮肉所用肉片越薄越好,顏色太白的百葉、黃喉不要吃。

 

標簽:火鍋  甲肝  催化  催化劑  
圖片推薦
    沒有批號照做廣告 網上醫療廣告貓兒膩多多

    沒有批號照做廣告 網上醫療廣告貓兒膩多多

    “治濕疹皮炎蕁麻疹一朝除”、“不透析不換腎治愈腎病”、“痛風系列療法填補醫學空白”、“無痛流產婦科炎癥肛腸疾病”……日前,記者登錄某醫藥類網站時,一大片密密麻麻的醫療小廣告躍入眼簾,似曾相識,讓人有看
    天冷易發消化道出血

    天冷易發消化道出血

    天冷易發消化道出血 冬季,向來是心腦血管病的高發季節,但大家不知道的是,冬季同樣容易并發消化道出血,天冷易發消化道出血,我們來簡單了解一下。  天氣越冷發病率越高  每年入冬后,都是消化道疾病的‘復發
    肝硬化如何養肝

    肝硬化如何養肝

    患者咨詢:肝硬化如何養肝?  專家回答:肝病醫院專家指出肝硬化如何養肝?對此今天有著名肝病醫院肝病專家為大家解答以上問題。肝硬化如何養肝?肝病醫院專家指出患者養肝要從身邊的一點一滴做起:  首先肝硬化
    乙肝能喝保健酒嗎?

    乙肝能喝保健酒嗎?

    喝酒,可謂是乙肝患者的禁忌,那保健酒呢?目前市場上,保健酒的廣告很多,宣傳的也很誘人,但畢竟是酒的保健品,不知道乙肝患者能不能喝?喝了好不好?很是令王先生疑惑不解,就此請教:乙肝能喝保健酒嗎?   保
    你置辦年貨了嗎?

    你置辦年貨了嗎?

    朋友們,春節馬上到了,你置辦年貨了嗎?  什么,你還沒放假呢?握手痛哭一下,小編也是要到除夕才能放假呢。  但是這好像也不影響我們置辦年貨的心情!  奶奶告訴我,在60、70年代,買什么都要用票,買布
    什么原因可引起小兒轉氨酶高?

    什么原因可引起小兒轉氨酶高?

    網友咨詢:寶寶剛滿月,近期去醫院檢查時發現轉氨酶偏高,不曉得是什么原因,很是擔心疑惑,究竟什么原因可引起小兒轉氨酶高?希望幫我做下解答,謝謝。  首先了解下轉氨酶:轉氨酶主要存在于肝細胞內,當肝細胞發
    佛山4.4萬考生報名高考 乙肝表面抗原無需檢測

    佛山4.4萬考生報名高考 乙肝表面抗原無需檢測

    記者昨日從佛山市招生辦獲悉,今年全市報名高考考生共有44423名,其中異地考生1699人,高考體檢將于4月20日結束。  今年高考我市報名考生人數與去年基本持平。市招生辦相關負責人表示,今年異地高考全
    肖小敏:主被動聯合免疫能有效阻斷母嬰傳播

    肖小敏:主被動聯合免疫能有效阻斷母嬰傳播

    乙肝病毒傳播的方式主要有母嬰傳播、醫源性傳染、輸血傳播、密切生活接觸傳播(皮膚黏膜受損等)、性傳播等,在高流行地區,大多數原發性HBV感染發生在嬰幼兒時期,主要通過母嬰圍生期垂直傳播或水平傳播,并且發
你是怎么知道肝囊網的?
  •   
  • 聯系QQ 郵箱:[email protected] 在線留言
    文章調用
    保存到桌面